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One pot pasta au jambon et petits pois

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Objectif
Débarquée en France début 2015, la tendance du One pot pasta consiste à faire cuire tous les ingrédients d'une recette à base de pâtes dans une seule et même casserole d'eau bouillante. Une technique déclinable à l'infini. La preuve avec cette version au petits pois et jambon. Savoir réaliser un plat complet de pâtes au jambon et petit pois façon one pot pasta

IL VOUS FAUT
Ingrédients :
500g de pâte courtes (macaroni ou penne)
du poivre
1 cube de légumes
300g de fromage frais
400g de jambon
300g de petits pois congelés
d'huile d'olive
1.5 litre d'eau

Ustensiles :
1 cuillère à soupe
1 grande cuillère en bois
1 grande casserole
1 moulin à poivre

ETAPE 1
Dans une grande casserole, mettre 500 g. de pâtes

ETAPE 2
Y ajouter le jambon coupé en lamelle et les petits pois congelés

ETAPE 3
Y ajouter les 300g de fromage frais et le cube de légumes

ETAPE 4
Ajouter 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

ETAPE 5
Poivrer

ETAPE 6
Recouvrir le contenu de la casserole d'1,5 litre d'eau

ETAPE 7
Placer la casserole sur un feu vif pendant 20 à 25 minutes en remuant régulièrement

ETAPE 8
Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir

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