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Sonia Ezgulian, recettes et confidences

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Objectif
Vous voulez cuisiner des plats fins et savoureux, sans pour autant y passer des heures ? Découvrez les petits secrets de Sonia Ezgulian, auteure du livre "Cuisiner, tout simplement". La preuve que cuisiner n'est pas forcément compliqué !

IL VOUS FAUT
- livre "Cuisiner, tout simplement" de Sonia Ezgulian

ETAPE 1

ETAPE 2
C’est tout Sonia ça ! Dans ce livre* comme annoncé en couverture, « 150 recettes futées pour cuisiner sans stress, déjouer la routine, s’organiser comme une pro et enchanter le quotidien ».

ETAPE 3
Décryptage : des plats simples, imaginées au fil de ses voyages (l’Asie surtout) et de ses rencontres avec les artisans, préparées dans la cuisine de son appartement, photographiées par son mari et goûtées, soir après soir par ses amis réunis.

ETAPE 4
Pour de vrai. Millefeuille champignons-bresaola, fougasse aux fanes et pétales de radis, terrine de poireau et foies de volaille, lasagnes à l’ail des ours, bâtonnets pistachés ou serpentin gratin dauphinois…

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