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Comment faire une déco de table et des cadeaux gourmands selon Sophie Dudemaine

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Objectif
Pour réaliser une belle déco de table ou préparer des cadeaux gourmands originaux, suivez les conseils de Sophie Dudemaine.

IL VOUS FAUT
un camembert
2 pommes
20 g de beurre
5 cl de calvados

ETAPE 1
La recette du millefeuille de camembert aux pommes de Sophie Dudemaine

ETAPE 2
Couper un camembert en 3 dans l’épaisseur.

ETAPE 3
Faire revenir des lamelles de pommes dans du beurre, les flamber au calvados.

ETAPE 4
Placer ces lamelles entre chaque couche de camembert.

ETAPE 5
Puis paner le camembert avec des amandes, noix, pistaches concassées.

ETAPE 6
Encercler le fromage d’un large ruban de gros grain. Puis le placer sur une petite assiettes,

avant de l’emballer de papier cristal.

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