Femmeactuelle.fr Cuisineactuelle.fr Femme Actuelle Hellocoton Femme actuelle Beauté addict | Toutes les applis

La sweet table pour une fête : mode d'emploi

Notez 0 notes

Objectif
La sweet table est un concept de buffet gourmand qui nous vient tout droit des Etats-Unis ! Pour un anniversaire ou une fête, c'est très tendance. On vous explique.

ETAPE 1
Les Sweet Table mettent en scène toutes sortes de douceurs. Bonbons, gâteaux, petits sablés, cupcakes et cake-pops sont les éléments les plus souvent présentés sur ce fameux buffet sucré.

ETAPE 2
Point d’orgue d’une Sweet table : le gâteau ! Le plus souvent à étages (dit « layer cake »), il impressionne par sa hauteur. Alors que les papilles américaines se contentent d’une génoise colorée soudée à la crème au beurre, on trouve en France des gâteaux aussi bons que beaux.

ETAPE 3
Les colorants alimentaires tiennent la vedette, ainsi que l’indétrônable pâte à sucre. Feutres, paillettes et nacres, petits décors délicats… tout se mange. Et c’est sans doute le plus incroyable sur une sweet table. Pour en prendre plein la vue, découvrez le site du concours international de sweet tables : Sweettablecontest.com

Ailleurs sur le web