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Recette : les oeufs cocottes à la tomate et au gruyère

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22/09/2015
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Objectif
On a faim ! vous propose une recette minute à décliner à l'infini! Prêts en à peine quelque minutes, ces œufs cocottes à la tomate et au gruyère sont délicieux. Accompagnés d'une bonne baguette, les affamés n'en feront qu'une bouchée. Variez les plaisir et essayez-les avec tout ce qui vous tombe sous la main: comté-jambon, épinards-chèvre, poivron-chorizo... Télécharger la recette des oeufs cocottes à la tomate et au gruyère : http://tinyurl.com/opl8dhx Cliquez sur les étapes de la vidéo pour les re-visionner à volonté. Bienvenue chez les Zaffamés! Venez dévorer nos vidéos, inspirées de notre bonne cuisine française familiale et combinant les saveurs d'aujourd'hui.

ETAPE 1
Répartir la sauce tomate au fond de 4 ramequins ou cocottes individuelles allant au four.
Casser délicatement 1oeuf dessus, saler et poivrer.
Ajouter 2 cuil. à soupe de crème et du gruyère râpé.
Saler, poivrer.

ETAPE 2
Préchauffer le four à 210°C/Th. 7.
Placer un plat rempli au tirer d’eau pour cuire les œufs au bain-marie.
10 Min avant de servir, mettre les œufs dans le bain-marie et cuire 10min.

ETAPE 3
Servir les œufs avec des mouillettes de baguette ou des toasts de pain de mie grillés.

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