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La recette facile de l'Apple Pie au sirop d'érable

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16/09/2015
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Objectif
Une nouvelle recette gourmande par Chocmiel : l'apple pie au sirop d'érable ! Une pâtisserie parfaite pour un dimanche en famille, bien au chaud.

IL VOUS FAUT
Pour 6 personnes :

Une pâte brisée maison :
- 400 gr de farine
- 240 gr de beurre
- 12 cl d'eau
- 2 pincées de sel
- 4 cs de sucre en poudre

Pour la tarte :

- 4/5 pommes
- 6 cs de sirop d'érable ( facultatif )
- 50 gr de sucre d'érable ( ou autre sucre )
- 1 pincée de sel
- 1 c.à thé de cannelle
- 1/2 c. à thé de noix de muscade râpée
- 1 cs de beurre pour le dessus
- Un peu de lait pour dorer

ETAPE 1

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