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Comment faire des oeufs colorés pour Pâques ?

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Objectif
On tente les oeufs colorés pour Pâques ? Une super idée pour le repas dominical traditionnel de Pâques. Pour pouvoir les consommer une fois teintés, on utilise du colorant alimentaire. Le tuto en vidéo !

IL VOUS FAUT
- des œufs
- une tasse
- du colorant alimentaire (un paquet de 3 tubes, disponible en grandes surfaces)

ETAPE 1
Faites cuire des œufs pendant 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Si vous ajouter un trait de vinaigre, vos oeufs seront plus faciles à écaler. Faites-les refroidir dans de l’eau froide.

ETAPE 2
Ecalez-les délicatement.

ETAPE 3
Dans une tasse à café évasée ou un petit bol, versez 1 cm d’eau + 5 gouttes de colorant. Attention en manipulant le colorant. Ouvrez le flacon dans l’évier, mettez des gants si vous ne voulez pas teinter vos doigts…

ETAPE 4
Plongez l’œuf dans la tasse et faites le tourner aussitôt pour répartir le colorant sur les bords. Inclinez plus ou mois l’œuf pour créer un bel effet dégradé.

ETAPE 5
Retirez rapidement l’œuf de la tasse. Recommencez avec toutes les couleurs pour une assiette colorée. Ne préparez pas vos oeufs trop à l’avance, car le colorant alimentaire s’estompe un peu avec le temps.

ETAPE 6
Pour trouver la teinte idéale pour vos oeufs de Pâques :
Dans tous les supermarchés au rayon pâtisserie, on trouve 3 tubes de colorant alimentaire : du jaune, du bleu et du magenta.

Pour faire de l’orange, mélangez 3 gouttes de jaune + une goutte de magenta
Pour faire du rouge, mélangez 2 gouttes de jaune + 3 gouttes de magenta
Pour faire du vert, mélangez 5 gouttes de jaune + une goute de bleu
Pour du violet, mélangez 4 gouttes de magenta + un goute de bleu

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