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Cuire un pavé de saumon en papillote

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Objectif
Cuire un saumon en papillote, rien de plus simple ! Suivez la recette en vidéo.

IL VOUS FAUT
4 pavés de saumon
un peu de thym
un peu de romarin
de l'huile d'olive
de l'ail
une plaque allant au four
4 feuilles de papier aluminium
1 cuillère à soupe
1 cuillère à café

ETAPE 1
préchauffer le four à 210°C et couper 4 feuilles d'aluminium

ETAPE 2
mettre un pavé de saumon au milieu d'une feuille d'aluminium, ajouter 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive par dessus

ETAPE 3
ajouter 1/2 cuillère à café de thym et une cuillère à café de romarin puis ajouter un peu d'ail

ETAPE 4
refermer le tout comme un bonbon et les placer sur la plaque allant au four

ETAPE 5
cuire le tout au four à 210°C durant 30-35 minutes

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