Femmeactuelle.fr Cuisineactuelle.fr Femme Actuelle Hellocoton Femme actuelle Beauté addict | Toutes les applis

Comment faire des tomates confites à la fleur de sel ?

Notez 2 notes
654
14/07/2015
0

Objectif
Ces petites tomates confites se conservent très bien dans un bocal avec de l'huile d'olive pendant plusieurs semaines, elle pourront agrémenter vos salades d'une petite touche de couleur, mais aussi accompagner avantageusement vos poissons ou viandes grillés d'une saveur provençale !

IL VOUS FAUT
un four
un mixer
un bocal

ETAPE 1
laver les tomates, les découper en quartier

ETAPE 2
mixer le sel, le poivre et les épices au mixer

ETAPE 3
en déposer sur chaque quartier de tomate

ETAPE 4
ajouter un filet d'huile d'olive

ETAPE 5
mettre au four à basse température

Plus de : recette legume tomate

Ailleurs sur le web