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Recette : le cheesecake sans cuisson, caramel, fruits rouges

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11/07/2015
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Objectif
Un cheesecake gourmand au caramel et fruits rouges et tout ça sans cuisson !

IL VOUS FAUT
Pour 4 personnes :

- 10 gâteaux Mère Poulard caramel ou autre biscuits
- 20 gr de beurre
- 8 fraises
- 10 framboises
- 80 gr de philadelphia
- 10 cl de crème fraîche épaisse entière
- 1 cs de sucre glace
- 1/2 c à thé d'extrait de vanille
- En plus quelques fruits pour la déco

ETAPE 1

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