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Recette : mug cake au jambon et fromage

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Objectif
Apprenez à réaliser en moins de dix minutes un cake salé au jambon et fromage.

IL VOUS FAUT
1 tranche de jambon (de porc ou de dinde)
2 cuillères à soupe de lait
1-2 cuillères à soupe de fromage râpé
15 g de beurre doux
3 cuillères à soupe de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 œuf
1 à 2 mugs
1 cuillère à soupe
1 cuillère à café
1 fourchette
1 four à micro-ondes

ETAPE 1
Mettre le beurre dans le Mug et le faire fondre 20-30 secondes au micro ondes

ETAPE 2
Ajouter 2 cuillères à soupe de lait dans le mug et un oeuf

ETAPE 3
ajouter la moitié d'un cuillère à café de levure chimique puis mélanger le tout avec la fourchette

ETAPE 4
Ajouter 3 cuillère à soupe de farine, mélanger le tout entre chaque cuillère

ETAPE 5
couper une tranche de jambon en petits morceaux et les mettre dans le mug

ETAPE 6
Ajouter 1-2 cuillères à soupe de fromage rapé dans le mug et mélanger bien le tout avec la fourchette

ETAPE 7
Cuire le tout au micro ondes 1 minute 40 secondes au micro ondes

ETAPE 8
Piquer le mug avec un couteau pour vérifier la cuisson (le remettre 10-20 secondes au micro ondes si besoin)

ETAPE 9
Laisser refroidir 2-3 minutes avant de déguster

Plus de : aperitif cake Mug cake

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