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Restaurant : Siman - Bordeaux

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Objectif
Une adresse Bordelaise à ne pas manquer ! Sur la rive droite de Bordeaux, dans le quartier de la Bastide se trouve le restaurant Le Siman. Niché dans l'ancienne gare d'Orléans à quelques pas du pont Pierre, ce restaurant lounge vous accueille dans des univers différents au fil de la journée et de la semaine. Commençons par le rez de chaussée et sa brasserie. Dans un décor chaleureux composé de pierres apparentes, petit clin d'œil à l'ancienne fonction du lieu, Le Siman vous propose ici une cuisine traditionnelle française, pour venir vous régaler en famille ou entre collègues à petits prix. À l'étage, brasserie le jour et restaurant en soirée Le Siman se réinvente et concocte des plats délicats et subtils pour vos papilles, le tout dans un esprit semi gastronomique. Une vue imprenable sur la Belle Endormie et des saveurs originales et raffinés deviennent alors la combinaison gagnante pour une soirée romantique ou une sortie entre amis réussie. Le mercredi soir, place au "live du Siman" ! Venez vous installer dans le salon cosy, dégustez votre dîner tout en écoutant un concert offert par un nouvel artiste chaque semaine. Au Siman la créativité se retrouve dans l'assiette comme dans la salle. Puis, du jeudi au samedi une fois le service fini, un DJ prend place et le restaurant devient club. Esprit clubbing et cocktails à savourer, Le Siman promet de devenir un incontournable des soirées bordelaises ! Enfin, pour vous remettre de vos émotions, le dimanche c'est le jour du brunch et de ses saveurs sucré/salé. L'occasion parfaite pour profiter de la belle terrasse et surtout de la vue exceptionnelle qu'offre Le Siman. Un esprit créatif et artistique qui se retrouve tant en cuisine que dans l'esprit même du restaurant, Le Siman est définitivement une adresse bordelaise à découvrir et à redécouvrir de toute urgence !
Ambiance Élégant
Cuisine
Type
Budget de 20 à 40€
Adresse:
7, quai des Queyries
33100 Bordeaux
Téléphone : 33564170612

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