Recette : la chawarma de poulet

Objectif
La chawarma de poulet maison ! Tous les secrets de la recette avec Chocmiel.

IL VOUS FAUT
Pour 2 personnes :

- 1 cs de vinaigre de cidre ou blanc
- 1/2 gousse d'ail
- Sel et poivre
- 1 cc de coriandre moulu
- 1 cc de cannelle
- 1 cc de cardamome
- 2 clous de girofle
- 1 citron
- 2 escalopes de poulet

ETAPE 1