Objectif
La chawarma de poulet maison ! Tous les secrets de la recette avec Chocmiel.
IL VOUS FAUT
Pour 2 personnes :
- 1 cs de vinaigre de cidre ou blanc
- 1/2 gousse d'ail
- Sel et poivre
- 1 cc de coriandre moulu
- 1 cc de cannelle
- 1 cc de cardamome
- 2 clous de girofle
- 1 citron
- 2 escalopes de poulet
ETAPE 1