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Comment faire un gâteau de blé Ebly au chocolat ?

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20/02/2009
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Objectif
Yann adore faire plaisir à ses 2 petites filles en leur préparant de délicieuses recettes. Cette fois-ci, c’est Yamin qui va fondre pour le gâteau de blé Ebly au chocolat de Yann.

IL VOUS FAUT
- 125g d'Ebly
- 650ml de lait
- 120g de beurre
- 4 oeufs
- 150g de sucre
- 200g de chocolat
- 40g de farine

ETAPE 1
Versez le sucre, la farine dans un récipient et mélangez

ETAPE 2
Ajoutez les oeufs

ETAPE 3
Faites fondre le chocolat dans le lait tout en remuant

ETAPE 4
Incorporez l'Ebly dans la préparation chocolatée et faites cuire pendant 20min

ETAPE 5
Préchauffez le four à 250°C

ETAPE 6
Faites fondre le beurre et incorporez-le à la pâte

ETAPE 7
Quand l'Ebly est cuit, passez la préparation dans un égouttoir

ETAPE 8
Beurrez un moule

ETAPE 9
Incorporez le lait chocolaté à la préparation

ETAPE 10
Ajoutez l'Ebly

ETAPE 11
Versez le tout dans le moule

ETAPE 12
Faites chauffer pendant 25min à 250°C

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