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Recette : la quiche lorraine facile et rapide

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15/01/2015
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Objectif
Voici comment réaliser une quiche lorraine traditionnelle en quelques étapes.

IL VOUS FAUT
Une pâte brisée
3 œufs
250 g de lardons fumés
Un pot de crème fraiche
Un 1/2 sachet de emmental râpé

ETAPE 1
Commencer par étaler la pâte brisée dans le plat à tarte.

ETAPE 2
Casser les oeufs dans un saladier avec 250 g de lardons fumés et un pot de crème fraiche de 20 cl. Ajouter un 1/2 sachet de fromage râpé.

ETAPE 3
Verser le mélange sur la pâte.

ETAPE 4
Mettre au four à 200°C pendant 40 minutes.

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