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Comment faire une quiche aux lardons express ?

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Objectif
Dans cette vidéo de Receitas do Kanguru, nous vous montrons comment faire une quiche super rapide. Cette quiche peut être appréciée à tout moment, de préférence accompagné d'une salade.

IL VOUS FAUT
- Pâte brisée
- 4 oeufs
- 200g de bacon (lardons)
- 200g fromage
- 1 oignon moyen
- 1 crème fraiche liquide ou épaisse (200g)
- 10 olives farcies au piment
- beurre pour graisser
- farine pour saupoudrer

ETAPE 1
Commencer par graisser votre plat à quiche avec du beurre et saupoudrer avec un peu de farine.

ETAPE 2
Placer la pâte brisée dans le plat et à l'aide d'une fourchette, faites quelques trous.

ETAPE 3
Mettre le plat avec la pâte au four pendant 10 minutes à 180°C pour cuire un peu.

ETAPE 4
Dans un bol, ajouter les oeufs et les battre.

ETAPE 5
Dans un autre bol, mettre le fromage, l'oignon, le bacon, et les olives.

ETAPE 6
Mélanger bien le tout.

ETAPE 7
Déverser les ingrédients mélangés par-dessus à la pâte.

ETAPE 8
Bien répandre tous les ingrédients dans le plat.

ETAPE 9
Verser le mélange d’œuf et crème sur le reste des ingrédients et incliner le plat afin que le liquide s’éparpille.

ETAPE 10
Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.

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