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Restaurant : Le Mas du Soleil - Salon-de-Provence

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Objectif
A la découverte des saveurs provençales …. A Salon de Provence, dans le Sud de la France, venez découvrir le restaurant Le Mas du Soleil ! Dans une salle à manger lumineuse et décorée avec goût, toute l’équipe du restaurant Le Mas du Soleil vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse pour vous faire goûter une cuisine pleine de saveur et colorée. Au commande de la cuisine : Francis Robin. Faisant parti des Maîtres Cuisiniers de France, ce chef vous fera partager sa passion des produits provençaux, et de qualité. Pour commencer cette balade au cœur de la Provence, dégustez le Foie Gras de Canard au Thym, Roulade de Courgette, Haricot vert, au parfum de Truffes et ses toasts ou les Suppions à la Provençale et ses beignets de Courgettes à la Tempura. Laissez tenter ensuite par la Déclinaison d’Agneau, sa côte grillée, son épaule confite, Paquet à la Provençale, pâpeton d’Aubergine, jus Romarin, crème d’Ail ou par le Suprême Pigeon rôti aux Epices douces, sa cuisse en feuilletage au Foie Gras, quelques Girolles, Pommes Noisette, son jus. Côté mer, le Chef vous propose le Homard grillé au beurre de Basilic, son risotto de Crustacés ou le St-Pierre, mousseline de Crustacés, St Jacques à la Truffe, Bouquetière de légumes à l’huile d’Olive et Coquillages. Pour finir toute en douceur, commandez le Fondant au chocolat, crème anglaise au café et son sorbet au chocolat ou le Soufflé à l’amande et son sorbet à la cerise. Accompagné d’un des vins de Provence proposés par le restaurant Le Mas du Soleil, ce repas sera un vrai délice.   Après un repas en Famille au restaurant Le Mas du Soleil, restez vous reposer dans la partie hôtel 4 étoiles de l’établissement. Vous pourrez ainsi profiter de tout le confort de l’hôtel pur visiter le charmant village de Salon de Provence. Pour vos évènements familiaux, le restaurant Le Mas du Soleil est privatisable. L’établissement vous propose également de cuisiner chez les particuliers.   Vos papilles seront en éveil au Mas du Soleil ! 
Ambiance Conviviale | chaleureuse
Cuisine
Type
Budget De 40 à 60€
Adresse:
38 Chemin de Saint-Côme
13300 Salon-de-Provence
Téléphone : 33411342364

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