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Comment éplucher et émincer un oignon facilement ?

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Objectif
La technique en vidéo pour éplucher et émincer un oignon facilement par recettes-pas-bêtes. Retrouvez-nous sur notre page Facebook http://www.facebook.com/RecettePasBete

IL VOUS FAUT
Un oignon
Une planche à découper
Un couteau de cuisine

ETAPE 1
Couper la pointe de l'oignon puis le couper en deux.

ETAPE 2
Faire des entailles dans l'oignon en laissant 1-2 mm de distance avec la seconde pointe.

ETAPE 3
Couper les oignons dans leur largeur.

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