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Recette : un pesto aux poivrons et purée d'amande

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25/05/2014
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Objectif
Ce pesto est délicieux avec des pâtes, mais aussi sur des brushettas !

IL VOUS FAUT
Pour 2/3 personnes :

- 3 petits poivrons
- 1 gousse d'ail
- 2 cs de purée d'amande blanche
- 1 filet d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 2 cs d'eau de cuisson des pâtes
- 2 cs de parmesan frais

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