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Recette : les calamars farcis à la tomate

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Objectif
La recette en vidéo des calamars farcis à la tomate. Retrouvez-nous sur notre page Facebook : http://www.facebook.com/RecettePasBete

IL VOUS FAUT
800 g de calamars (7-8 grands calamars)
4 œufs moyens
40-50 g de chapelure
100-150 g de parmesan râpé
1 gousse d'ail hachée
800g de tomates pelées
1 botte de persil
Huile d'olive
1 grande casserole et son couvercle (4L de contenance)
1 cuillère en bois
1 fourchette
1 paire de ciseaux
1 couteau et sa planche à découper
1 grand bol
1 hachoire
1 petit bol
Du fil alimentaire et son aiguille ou des cure-dents

ETAPE 1
La recette complète ici : http://recettes-pas-bete.fr/recettes/Calamar_farcies.html

Plus de : poisson crustace

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