Femmeactuelle.fr Cuisineactuelle.fr Femme Actuelle Hellocoton Femme actuelle Beauté addict | Toutes les applis

Recette : les tourtelettes au poulet et aux légumes

Notez 2 notes
324
07/03/2014
0

Objectif
De petites tourtes aux légumes et au poulet, avec une petite béchamel au bouillon ! Un délice.

IL VOUS FAUT
Pour 5 tourtelettes :

- 1 belle carotte
- 1 petite boite de champignons de Paris
- 1 petit poireau
- 2 escalopes de poulet
- 1/2 bouillon de légumes
- 40 gr de beurre
- 40 gr de farine
- 300 ml de bouillon de poule ( 300 ml d'eau + 1/2 bouillon de poule)
- Sel / poivre / noix de muscade
- 50 gr de comté râpé
- 1/2 paquet de bacon allumettes
- 3/4 cs de persil
- 2 pâtes brisées
- 1 jaune d'oeuf pour la dorure

ETAPE 1

Ailleurs sur le web