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Recette : agneau aux petits pois et tomates

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Objectif
Une recette tendre et familiale d'agneau mijoté aux petits pois et tomates.

IL VOUS FAUT
700 g de gigot d'agneau coupé en cube
4 cuillères à soupe d'huile
1 oignon émincé
150 g de petits pois congelés
1 gousse d'ail émincée
1 cube de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe de farine
Huile végétale
1 boite de tomate concassée
1 cuillère à soupe de thym
1/2 cuillère à soupe de romarin
Du poivre
1 sauteuse
1 cuillère à soupe
1 cocotte en pyrex avec son couvercle
1 verre doseur
1 cuillère en bois
1 bol
1 ouvre-boite (si nécessaire)

ETAPE 1

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