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Recette des pâtes à la carbonara traditionnelle

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Objectif
Une recette de pâtes à la carbonara pour les débutants ! Un délice pour les papilles. Retrouvez-nous sur notre page Facebook : http://www.facebook.com/RecettePasBete

IL VOUS FAUT
Les ingrédients :
300g de pâtes
1 gousse d'ail
6 cuillères à soupe de parmesan râpé
4 œufs moyens
200g de Pancetta (charcuterie Italienne)
Huile d'olive
Poivre moulu

Le matériel :
1 grand saladier
1 couteau et sa planche à découper
1 passoire
1 fourchette
1 cuillère à soupe
1 cuillère en bois
1 poêle
1 casserole et son couvercle (2L de contenance)
1 grande casserole et son couvercle (4L de contenance)

ETAPE 1
La recette complète ici : http://recettes-pas-bete.fr/recettes/pate_a_la_carbonara_traditionnel.html

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