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L'astuce pour bien faire sauter des crêpes

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Objectif
C'est la chandeleur ou vous souhaitez tout simplement préparer des crêpes ? Voici quelques astuces pour qu'elles ne finissent pas au plafond !

IL VOUS FAUT
Beurre
Crêpière

ETAPE 1
Choisissez tout d'abord une poêle ou une crêpière anti-adhésive de façon à ce que la crêpe puisse bien décoller du support et ainsi y ré-atterrir convenablement.

ETAPE 2
Si cela n'est pas suffisant, utilisez une recette de pâte à crêpe qui utilise du beurre ou de l'huile ! Après c'est une histoire de pratique !

Plus de : astuce chandeleur crepe

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