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Réaliser une confiture de mandarines

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23/12/2013
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Objectif
Voici les bons gestes pour préparer une bonne confiture de mandarines.

IL VOUS FAUT
Des mandarines
De l'eau
Du sucre en poudre

ETAPE 1
On coupe les fruits en morceaux, on les met dans une casserole, on rajoute l'eau et on fait cuire à feux doux pendant une heure, en remuant tout doucement toutes les 10 minutes.

ETAPE 2
Ensuite on rajoute le sucre. On laisse encore cuire pendant une heure tout en remuant toutes les dix minutes. Après quelques heures de refroidissement, on peut la déguster.

Plus de : recette confiture

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