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Recette : la tartiflette maison

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17/12/2013
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Objectif
Ca y est, les températures sont dans le négatif ! Alors je vous propose aujourd'hui une bonne tartiflette super gourmande...

IL VOUS FAUT
Pour 3 personnes :

- 10 pommes de terre moyennes à chair ferme
- 1 très gros oignon
- 1/2 reblochon
- 30 gr de beurre / 1 filet d'huile d'olive
- 1 paquet de lardons
- 10/15 cl de vin blanc sec
- 4 cs de crème fraîche épaisse à 30%

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