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Recette : la salade de champignons

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14/12/2013

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Fiche pratique

Objectif
Préparez une délicieuse entrée : une délicieuse salade de champignons ! Le secret ? L'assaisonnement.

IL VOUS FAUT
300 g de champignons de paris
1 citron
2 cuillères à soupe de moutarde
3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 pincées de fleur de sel
piment d'Espelette

ETAPE 1

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