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Recette : une tarte aux pommes avec pâte sablée maison

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07/12/2013
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Objectif
Un dessert 100% maison de tarte aux pommes avec sa pâte sablée traditionnelle.

IL VOUS FAUT
250 g de farine
125 g de beurre
70 g de sucre
2 jaunes d’œufs
50 ml d'eau
1 pincée de sel
5 à 6 pommes

ETAPE 1
Pour réaliser la pâtes sablée, mélanger 250 g de farine,125 g de beurre, 70 g de sucre, 2 jaunes d’œufs, 50 ml d'eau et 1 pincée de sel,

ETAPE 2
Épluchez les pommes et coupez les en rondelles.

ETAPE 3
Étalez la pâte et ajouter les rondelles de pommes.

ETAPE 4
Mettre 2 à 3 morceaux de beurre et saupoudrer de sucre.

ETAPE 5
Mettre au four 25 à 30 min à 180°C. 

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