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Recette : les mini cakes à la banane

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28/11/2013
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Objectif
Des petits gâteaux simples et délicieux que j'adore faire ! Et la gourmandise ultime... Un peu de nutella sur le dessus !

IL VOUS FAUT
Pour un cake 8/10 personnes ou 18/20 muffins :

- 170 gr de beurre (70 gr, pour les bananes)
- 150 gr de sucre cassonade (50 gr, pour les bananes)
- 4/5 bananes
- 10 cl de rhum ambré
- 3 oeufs bio
- 100 gr de sucre (le reste)
- 160 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 gr de beurre (le reste)

ETAPE 1

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