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Recette : cannellonis brousse, aux épinards frais

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28/11/2013
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Objectif
Voici ma première recette de cannellonis ! Une recette équilibrée et savoureuse de cannellonis brousse aux épinards frais.

IL VOUS FAUT
Pour 4 personnes :

- 500 gr d'épinards frais
- 2 gros oignons
- 1 filet d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 1 gousse d'aïl
- 200 ml voir le double de pulpe de tomates
- Origan
- 1 cc de sucre en poudre
- 2 oeufs bio
- 500 gr de brousse
- Parmesan
- 1 boule de mozzarella

ETAPE 1

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