Recette : la tarte à la tomate et à la moutarde

Objectif
Voici comment réaliser une tarte aux tomates et à la moutarde.

IL VOUS FAUT
Une pâte brisée
7 à 8 tomates
De la moutarde
Une boule de mozzarella

ETAPE 1
Étalez la pâte brisée.

ETAPE 2
Étalez la moutarde sur la pâte.

ETAPE 3
Coupez les tomates en tranche et disposez-les sur la pâte.

ETAPE 4
Découpez la mozzarella et déposez-la sur les tomates .

ETAPE 5
Enfournez la tarte au four 40 à 45 min à 220°C (Th 8/9).