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Recette : les mini fondants au coeur de chocolat

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22/11/2013
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Objectif
Ces délicieux fondants au coeur de chocolat sont divins. Fans de chocolat, vous ne pouvez passer à côté de cette recette !

IL VOUS FAUT
5 oeufs
90g de farine
125g de sucre
130g de chocolat noir
150g de beurre
Carrés de chocolat

ETAPE 1
Battre les oeufs en omelette, et y ajouter le sucre.

ETAPE 2
Faire fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter le beurre.

ETAPE 3
Dans le mélange oeufs-sucre devenu blanc, ajouter la farine.

ETAPE 4
Ajouter le mélange chocolat/ beurre.

ETAPE 5
Remplir vos moules à moitié, placer deux carrés de chocolat dans chacun au centre et finir de les remplir.

ETAPE 6
Cuire 10 à 12 min à 180°C. Attendre que ce soit froid pour démouler. Astuce : Si vous ne les mangez pas tout de suite, réchauffez-les ensuite 20 sec au micro-onde.

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