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Comment faire une quiche au saumon

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10/11/2013
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Objectif
voici comment réaliser une délicieuse quiche au saumon. Une recette facile pour faire manger du poisson à vos enfants.

IL VOUS FAUT
Une pâte brisée pur beurre, un demi pot de crème fraiche ( 25 cl) , 6 oeufs,un oignon et deux portions de saumon d’environ 120 grammes soit 300 grammes de saumon (acheté au rayon surgelé). Un 1/2 sachet de fromage râpé.

ETAPE 1
Commencez par mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle et ajouter le saumon pour le griller.

ETAPE 2
Ajouter l’oignon dans la poêle et faite revenir l’oignon pour le faire dorer

ETAPE 3
Casser les 6 œufs dans un saladier et ajouter le demi pot de crème fraîche soit environ 25 cl . Puis le fromage râpé.

ETAPE 4
Ajouter la préparation œufs et crème fraîche sur la pâte. Puis le saumon et l'oignon.

ETAPE 5
mettre au four pendant 40 minutes. Thermostat 7/8 (200 degrés environ)

Plus de : recette saumon quiche

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