Objectif
voici comment réaliser une pâte très rapidement. Encore appelée pâte minute.
IL VOUS FAUT
250 grs de farine, 1 cuillière à café rase de sel, 100 ml d’huile (ou 100 grs de beurre fondu) et 100 ml d’eau chaude. Pour une tarte sucrée 50 gr de sucre.
ETAPE 1
Mettre les 250 gr de farine dans un shaker.
ETAPE 2
Ajouter la cuillère de sel. ajouter le sucre
ETAPE 3
Ajouter l’eau chaude
ETAPE 4
Maintenant, les 100ml d’huile
ETAPE 5
mettre le couvercle du shaker et secouer de façon énergique pendant 20 à 30 secondes.
et c'est fini.