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Recette ragoût de pommes de terre aux lardons

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06/09/2013
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Objectif
Vous voulez réaliser une recette aux pommes de terre qui plaise à toute la famille ? Réalisez grâce à cette vidéo un ragoût de pommes de terre aux lardons.

IL VOUS FAUT
Pour 2/3 personnes :
- 8 pommes de terre moyennes (type charlotte)
- 1/2 paquet de lardons allumettes
- 1,5 cs de farine
- Environ 400 ml d'eau

ETAPE 1
Eplucher les pommes de terre.

ETAPE 2
Les plonger dans de l'eau froide.

ETAPE 3
Couper les pommes de terre en morceaux.

ETAPE 4
Dans une poêle, mettre à cuire des lardons.

ETAPE 5
Ajouter de la farine aux lardons.

ETAPE 6
Ajouter de l'eau et mélanger.

ETAPE 7
Déposer les pommes de terre dans la poêle avec les lardons.

ETAPE 8
Laisser migoter sur feu doux. 



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