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Recette des pâtes au chorizo

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01/09/2013
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Objectif
Et hop ! une recette de pâtes !! avec du chorizo, du bacon tout ça sur une base de sauce tomates délicieuse !! Découvrez vite cette recette de pâtes délicieuse.

IL VOUS FAUT
Pour 2 personnes :
- 5/6 tranches de chorizo
- 5/6 tranches de bacon
- 4 cs de persil frais ciselé
- 400 gr de tomates concassées
- 1 petite cs de sucre
- 1 pointe de sel

ETAPE 1
Couper le chorizo et le bacon.

ETAPE 2
Laver le persil et le découper.

ETAPE 3
Dans une poële, faire frire les échalotes avec de l'huile.

ETAPE 4
Ajouter les tranches de bacon et de chorizo.

ETAPE 5
Mélanger.

ETAPE 6
Ajouter les tomates concassées et remuer.

ETAPE 7
Ajouter du sucre et du sel.

ETAPE 8
Ajouter le persil frais.

ETAPE 9
Remuer et baisser le feu.

ETAPE 10
Verser cette sauce sur les pâtes. 

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