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Comment faire des bananes flambées au rhum ?

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13/08/2013
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Objectif
Apprenez à faire flamber des bananes. Cette recette est très simple, pleine de saveur et donnera une petite touche festive à vos diners !

IL VOUS FAUT
Poêle
Rhum
Verre
Allumette
Bananes

ETAPE 1
Dans une poêle, disposez vos bananes pelées puis faites-les dorer.

ETAPE 2
Après 5 bonnes minutes, vos bananes seront légèrement fondantes. On ajoutera alors à ce moment le verre de rhum.

ETAPE 3
Immédiatement après avoir versé le rhum, vous dirigerez une allumette vers les vapeurs créées. Elles flamberont immédiatement ! Ne soyez pas surpris !

ETAPE 4
Une fois la flambée terminée, vous pourrez alors stopper votre source de chaleur et présenter vos bananes pour les déguster !

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