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La recette : gâteau roulé au beurre de cacahuète et aux pommes

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Objectif
Un goûter original et gourmand avec très peu d'ingrédients ? Voici une recette rapide à réaliser pour grignoter à l'heure du goûter. L'alliance du beurre de cacahuète et des pommes croquantes comblera vos papilles.

IL VOUS FAUT
Pour un roulé :
2 tranches de brioche
Du beurre de cacahouète
Quelques morceaux de pomme
Quelques morceaux de chocolat
Le matériel :
Un couteau
Une planche
Un set de table
Un rouleau à pâtisserie

ETAPE 1
Retirer la croute de deux tranches de brioche. Aplatir les deux tranches au rouleau à pâtisserie en juxtaposant les deux tranches de brioches.

ETAPE 2
Étaler du beurre de cacahuète sur la brioche. Couper un morceau de pomme de la largeur de la brioche et d'un demi centimètre de côté.

ETAPE 3
Placer le morceau de pomme sur un bord et rouler la brioche autour en serrant bien.

ETAPE 4
Couper quelques morceaux. C'est prêt !
Astuce : Servir avec des morceaux de chocolat croquant.

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