- Fiche pratique
Comment faire des verrines de crudités ?
Objectif
- Quand crudité rime avec taboulé... Une parfaite entrée pour un menu fraicheur en plein été.
Il vous faut
- Ingrédients pour 3 personnes :
- 2 œufs durs
- De la vinaigrette
- 100g de taboulé
- 12 radis Etape 1
- Remplir le fond des verrines de taboulé.
Etape 2
- Découper les oeufs assez grossièrement. Appuyer de sorte que le taboulé se tasse. Mettre un peu de vinaigrette sur le dessus.
Etape 3
-
Une petite touche de décoration : fendre les radis en deux. Les placer sur les contours de chaque verrine. Vous pouvez couper les queues si vous le souhaitez.
- Trucs & astuces
- Commentaires
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Je pense que l'ajout de sauce est en effet nécessaire
| 13 mars 2009 | signaler un abusça à l'air sec, il faudrait ajouté un peu de sauce
| 30 déc. 2008 | signaler un abusouais c'est très simple, et ca suffit.
| 3 nov. 2008 | signaler un abusoriginal, jolie à regarder ... à par ça ... enfin ça suffit quand on a pas un resto
| 2 nov. 2008 | signaler un abus