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Recette : la tartiflette

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29/07/2012
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Objectif
Recette de cuisine pour cet hiver : un plat riche et appétissant qui mélange des pommes de terre et des lardons.

IL VOUS FAUT
- 150 g de lardons
- 1,5 kg de pommes de terre
- 1/2 reblochon
- 3 oignons

ETAPE 1
Préparer les pommes de terre en les faisant cuire à l'eau. Les couper en rondelles.

ETAPE 2
Préparer les lardons en les faisant cuire lentement. Couper les oignons et les fromages finement.

ETAPE 3
Dans un plat réaliser successivement des couches de pommes de terre, de lardons, d'oignons et de fromages

ETAPE 4
Arroser le tout de crème liquide, puis enfourner pendant 15min

ETAPE 5
Sortir du four une fois le fromage bien fondu et légèrement grillé

ETAPE 6
A servir chaud !

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