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Comment faire des langues de chat ? La recette

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Objectif
Pour accompagner un café en fin de repas ou tout simplement pour le goûter, les langues de chat sont un régal. Maxime vous apprend aujourd'hui la recette pour enchanter petits et grands.

ETAPE 1
Mélangez 40g de sucre avec 40g de beurre fondu.

ETAPE 2
Ajoutez 1 sachet de sucre vanillé et 1 œuf battu. Finir avec 40g de farine.

ETAPE 3
Sur une plaque de four beurré ou en silicone, étalez de la pâte avec une poche à douille.

ETAPE 4
Cuire à 150-180 C° jusqu’à ce que les bord du gâteau brunissent.

ETAPE 5
Astuce : Faire fondre un peu de chocolat et tremper la moitié du gâteau dedans, on obtient des langues de chat chocolatées parfaites pour accompagner un café.

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