Préparer un cocktail à la maison : la recette du Mojito

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Préparer un cocktail à la maison : la recette du Mojito

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Objectif

Comment préparer un cocktail chez soi, devant ses invités et assurer le spectacle ? Découvrez comment faire un mojito, le célèbre cocktail des amoureux de la menthe, du rhum et citron.

Il vous faut

Un doseur
Un pilon
Une cuillère de bar

Etape 1

Préparez de la glace pillée, découpez les citrons verts et rincez la menthe.

Etape 2

Mettez la menthe au fond du verre.

Etape 3

Ajoutez les morceaux de citron par dessus.

Etape 4

Incorporez le sucre.

Etape 5

Pilez en appuyant fort mais en tournant lentement pour éviter de broyer la menthe.

Etape 6

Ajoutez le rhum et un peu de glace pillée.

Etape 7

Remuez avec la cuillère en prenant soin d'aller chercher les ingrédients au fond pour bien dissoudre le sucre.

Etape 8

Complétez de glace pillée jusqu'en haut du verre.

Etape 9

Finissez avec de l'eau gazeuse en dose équivalente à celle du rhum.
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