Objectif
Impressionnez vos invités en leur proposant de déguster une tarte tatin aux tomates, un plat aussi délicieux que la recette est facile à réaliser, alors à vos fourneaux.
IL VOUS FAUT
tomates
pâte brisée
sel, poivre
sucre
moutarde de dijon
thym
huile d'olive
ETAPE 1
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajouter les tomates.
ETAPE 2
Ajouter le sucre, le sel et le poivre et le thym.
ETAPE 3
Remuer les tomates pour les faire caraméliser.
ETAPE 4
Etaler la moutarde sur la pâte à tarte.
ETAPE 5
Dans un plat allant au four, déposer les tomates.
ETAPE 6
Recouvrir les tomates avec la pâte.
ETAPE 7
Piquer la pâte à la fourchette.
ETAPE 8
Mettre au four.
Restez informée en recevant notre newsletter
