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Comment faire un cocktail Manhattan ?

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Objectif
Une envie de cocktail ? Et si vous appreniez à réaliser de vrais cocktails comme un professionnel, un petit Manhattan par exemple ?

IL VOUS FAUT
glaçons
2cl de Vermouth rouge
5cl de Bacardi 8 ans
Angostura Aromatic Bitter
citron
cerise au marasquin

ETAPE 1
Rafraichir votre verre.

ETAPE 2
Remplir de glaçons au 3/4 du verre.

ETAPE 3
Verser 2cl de Vermouth rouge

ETAPE 4
Ajouter 5cl de Bacardi.

ETAPE 5
Ajouter 2 "dashes" d'Angostura Aromatic Bitter.

ETAPE 6
Remuer afin de diluer, mélanger et rafraîchir le cocktail.

ETAPE 7
Verser dans un verre.

ETAPE 8
Prélever un zeste de citron.

ETAPE 9
Bordurer le verre et jeter le zeste.

ETAPE 10
Ajouter une cerise au marasquin.

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