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Comment réussir ses oeufs au plat ?

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Objectif

ETAPE 1
 Casser les oeufs par deux dans un bol. 

ETAPE 2
Mettre à fondre du beurre dans une poêle. 

ETAPE 3
Lorsqu'il est fondu, assaisonner avec du sel puis, verser les oeufs délicatement dans la poêle. 

ETAPE 4
A l'aide d'une spatule, maintenir les jaunes le plus possible au centre de la poêle. 

ETAPE 5
Laisser cuire et retirer du feu quand vos oeufs sont prêts. 

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