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Comment réaliser une pâte à brioche ?

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Objectif
Voici une recette pour réaliser une pâte à brioche. Vous pourrez ainsi réussir vos gateaux d'anniversaire au chocolat, aux fruits, ou encore vos tartes et donner ainsi une touche personnelle à vos desserts !

IL VOUS FAUT
- Levure
- Beurre doux
- Farine
- Sucre
- Sel

ETAPE 1
Dissoudre la levure avec de l'eau tiède

ETAPE 2
Dans la farine mettre 1 pincée de sel, ajouter le sucre et faire un puits et y mettre la levure et le reste de l'eau. Bien mélanger.

ETAPE 3
A cette pâte ajouter les oeufs un à un et le beurre

ETAPE 4
Laisser reposer la pâte 30min à température ambiante

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