Femmeactuelle.fr Cuisineactuelle.fr Femme Actuelle Hellocoton Femme actuelle Beauté addict | Toutes les applis

Comment faire du fromage blanc ?

Notez 13 notes

Objectif
Variez les plaisirs et les saveurs au petit déjeuner ou à la fin d'un repas en guise de dessert, en réalisant vous-même, à l'aide d'une yaourtière, un délicieux fromage frais grâce à cette vidéo.

IL VOUS FAUT
pour 6 pots :
yaourtière multidélice ou étuve
75 cL de lait écrémé
1 fromage frais
3 gouttes de présure.

ETAPE 1
Mélanger le lait et un fromage blanc déjà prêt. Ajouter 3 gouttes de présure.

ETAPE 2
Faire fermenté dans une yaourtière pendant 12 heures.

ETAPE 3
Égoutter les fromages frais dans des égouttoirs à faisselle. Laisser égoutter 30 minutes.

ETAPE 4
Servir après un repos d'une heure au réfrigérateur. On peut le mélanger avec des céréales et des fruits secs.

Ailleurs sur le web