Recette apéritif : Rillettes de sardines au Saint moret

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Recette apéritif : Rillettes de sardines au Saint moret

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Objectif

Sardines et St moret : une association étonnante mais fraiche et succulente parait-il ! Une passionnée de cuisine vous donne sa recette de petits toasts tartinés de cette préparation, à servir à l'apéritif. 

Il vous faut

Une boite de sardines

Une boite de St moret

1/2 citron

Etape 1

Ecraser les sardines après avoir retirer l'huile.

Etape 2

Mélanger l'écrasé de sardines avec l'intégralité d'une boite de St moret.

Etape 3

Rajouter le jus d'un 1/2 citron.

Etape 4

Laisser reposer 1h au réfrigérateur avant de faire les toasts. 
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