Comment faire des yaourts gourmands au chocolat ?

Comment faire des yaourts gourmands au chocolat ?

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Objectif

Troquez vos yaourts industriels contre des yaourts gourmands faits maison ! Le bon chocolat est à l'honneur dans cette recette authentique et savoureuse, alors faites-vous plaisir avec de vrais yaourts au lait entier avec du goût !

Il vous faut

1 litre de lait entier
1 yaourt fermenté ou 1 sachet de ferment lactile
300g de chocolat
5 càs de sucre

Etape 1

Pour réaliser cette recette, il vous faut aussi : une casserole, un cul de poule, un fouet et biensur, une yaourtière.

Etape 2

Faire fondre les 300g de chocolat avec un peu de lait dans une casserole ou au micro-onde.

Etape 3

Mélanger le reste du lait dans un cul de poule avec un yaourt fermenté ou un sachet de ferment lactile et 5 càs de sucre.

Etape 4

Ajouter la préparation de chocolat.

Etape 5

Placer dans les pots pour 12 heures de fermentation.

Etape 6

Compter ensuite 3h au réfrigérateur.