Comment faire une omelette à l'oseille ?

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Comment faire une omelette à l'oseille ?

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Objectif

Vous n'avez jamais le temps de cuisiner mais ne voulez pas pour autant manger des plats sans goût ? Apprenez, grâce à cette recette en vidéo, à réaliser une omelette à l'oseille délicieusement parfumée.

Il vous faut

Pour 2 personnes :
- 200g d'oseille fraiche,
- 3 ou 4 oeufs,
- du sel,
- du poivre

Etape 1

Rincer puis enlever la nervure principale de l'oseille.

Etape 2

Battre les oeufs en omelette et saler, poivrer.

Etape 3

Faire chauffer la poêle avec un peu d'huile.

Etape 4

Ciseler l'oseille dans l'omelette.

Etape 5

Faire cuire l'omelette dans la poêle chaude.
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